2016年7月28日木曜日

可能性

雨が降ったりやんだりのすっきりしない天気ですね。
ラジオでは、この雨が晴れたら青森も梅雨明けだと言っていた。
早く夏らしい天気になれと思ってしまう。
7月はヤマセのせいで、暑い感じは一切しません。
そんなヤマセが強くて寒い町の
 野辺地町のカブがおいしい!
 平内町のホタテがクリーミィ!
関西の料理人がべたほめです。
北海道は、なんでもはずれがないのでおいしいというイメージがあるが、青森は宣伝が下手なので、地元の人も価値が見いだせないでいる。
厳しい環境下ほど甘み(やさしさ)が増してくるところは、野菜だけでなく、青森県人も同じかもしれない。